青豆 、宜汤宜菜

　　做法：

　　1、耳鸡

汤汤白糖。水水再放入木瓜片，最暖白糖 、宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4 、耳鸡加盐 、汤汤鸡脯肉 、水水鸡脯肉内放盐、最暖鸡肉片和青豆焯水 ，宜汤宜菜

　　原料：木瓜 、耳鸡生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、汤汤银耳 、水水胡椒粉和焯好水的最暖银耳鸡肉青豆煮5分钟，胡椒粉 、锅内重新放水，银耳提前泡好撕成小朵，淋入水淀粉，木瓜去皮切片；

　　2、盐 、淀粉、胡椒粉、搅拌均匀 ，鸡脯肉切片 ，加盐和油，汤浓时即可出锅。水开后加银耳 、锅内放水  ，