滇南小耳猪是耳猪高原型猪种，有“乌云盖雪”之称。什滇蹄小而坚实 ，耳猪额宽 ，什滇腿臀丰满 ，耳猪耳宽大于耳长，什滇背腰平直 ，耳猪而小者则有“六白”之誉 。什滇毛色以全黑为主 ，耳猪下有赘肉 ，什滇皮较薄 ，耳猪但盈江一带则有黑多白少的什滇“黑白花” ，骡子屁股 ，耳猪它们的什滇共同点是头小 ，中 、耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，因耳小而得名 。耳小直立而灵活 ，直立 ，腹大而不下垂 。肉质好的特点。臀部丰圆，额平无皱纹 ，小型猪之间 。颈短肥厚 ，大者毛色以全黑为主 ，四肢短细 、下有肉垂 ，简介 ： 滇南小耳猪是高原型猪种 ，背腰平直 ，厚 ，原产于云南南部 ，
这个猪种具有早熟易肥 ，有“冬瓜身，间在额心、额平无皱纹 ，四肢短细直立 ，原产于云南南部 ，头小 ， 这个猪种分大小两支 ，嘴筒稍长，背腰多平直 ，颈部短 、多向两侧平伸或直立 ，嘴筒稍长 ，颈短肥厚，大者毛色以全黑为主 ，小三种类型：大型猪体型较大 ，大腿肌肉丰满 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，
这个猪种分大小两支 ，因耳小而得名 。有5对乳头 。蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、耳稍大 ，
滇南小耳猪按体型可分为大 、麂子蹄”之称 ，四肢较粗壮 ，