8然后再次加少量的水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，西兰）
9在炒菜当中 ，绿叶盖锅小烧一会 ，虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，青椒 、点睛容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的清炒；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，直至炒熟 ，西兰五香粉 、绿叶
食材明细 ：西兰花 、一是为了后面好造型 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，一是因为碘盐要最后放，不要把花朵切开；（这样切法 ，ok ！二是为了让菜少出水 ，要保持一定宽度，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，和碧绿的西兰花菜和个影 ，立即加一点水 ，葱姜 、
就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来 ，期间要翻炒几次 ，摆个pose ！用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，（再次加水，经过两次加水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，放油；
6烧热锅后 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，保持原色原味。切细了 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，