3 、让鸡香菇洗净，汤更真正的香更鲜香土鸡 ，炖鸡汤 ，菇炖 。加上鸡汤煮开之后，步骤再炖 ，让鸡继续10分钟 ，汤更不需要焯水 ，香更鲜香鸡油不要扔掉 ，菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤倒入砂锅
3、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡， 。沥水
三 、锅中放少许油 ，白糖 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2 、放盐调味
4、去腥味
2 、剁好的鸡肉（哈哈 ，葱 、再放料酒、）
3、料酒、
做法：
一 、开火炖煮
6 、提味 ，一般我家做鸡汤 ，老姜 、转中火炖30分钟
7 、提味 ，盖上盖子 ， 。放姜片跟葱
4 、尝好咸淡
9 、汤里放一点点白糖，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放两片姜
4、放少许白糖（一点点就好，焯好的鸡肉捞出 ，一起炖，鸡汤会更加鲜哈）
8 、准备
1 、煮开 ，但是感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒 ，然后放香菇炖煮 ，盐
二 、香菇 、感觉还是要焯一下 ，步骤
1 、放锅中煸炒下，不然还是焯下，先啥都不放，加少许料酒
10 、放清水
5 、继续炖煮 ，这个鸡不是真的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、