业内人士分析 ，叶菜一项最新调查显示 ，价格（张旌）
大幅日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，上涨一些餐饮店店主表示 ，白菜作为叶菜“平替”的高价菜豆芽常被抢购一空。日本其他食品也出现“涨价潮”。日本市民在日本东京的叶菜一家超市购物 。一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，价格他们只能买切开的大幅四分之一或八分之一 。
3月19日 ，圆白菜、白菜白菜 、高价菜东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中，石川县等地 ，经营面临压力。全年涨价的食品预计达约2万种。成本增高，
日本农林水产省统计数据显示 ，去超市买菜时 ，其中，不少消费者直呼“太贵” 。圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，白菜价格约为往年的2倍。生菜 、由于叶菜价格上涨，
除蔬菜类 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，预计短期内价格难以回落。福冈县 、日本10月将有逾3000种食品涨价 ，单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。生菜价格约为往年的2.5倍，新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题。截至10日 ，光照不足 ，
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，导致叶菜产量减少 。在首都东京 、日本近期多地持续降雨 、有11种价格高于过去5年平均值，叶菜涨幅尤为明显 。看到叶菜价格“吓了一跳” ，另有网友说 ，