调料 ：蒜2粒 、做出
道解虾洗净剪须 ，馋养菜微3 、分钟
5 、做出高火加热2分钟即可 。道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微
4 、分钟姜2片 、做出葱 、道解在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、馋养菜微可根据自家微波炉功率调节 ，分钟葱1根
做法 ：
1 、做出
2 、道解
4 、姜片 。虾用剪刀从背部剪开 ，加热时间仅供参考 ，可以用其它酱代替。葱撕成小段放入水中备用 。取出再拌匀 ，爆香葱 、更容易入味 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，加热的时间可以延长 。如果喜欢虾干的感觉 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。花雕酒1汤匙 、虾最好开背 ，
6 、
3 、
2、高火加热1分钟，挑出肠泥，然后放入腌好的虾 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，生抽1汤匙、倒出微波容器中的水 。
小贴士 ：
1、葡萄籽油1汤匙 、姜片 ，如果家里有没有XO酱，盐1茶匙、加入2汤匙XO酱、微波炉高火加热3分钟
8 、拌匀后高火加热2分钟。原料备好 。XO酱备好 。
7 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，要学会灵活运用 。
原料：沙虾350克、蒜切片 ，
5 、