维生素C含量较高的改善常见水果 ：冬枣（鲜） 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，饮食就可以帮助补充膳食纤维 ，习惯
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，守护所以吃这类蔬菜 ，健康如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，癌症
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，最怕
1.蔬菜、类食
虽然摄入充足的改善维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，就是饮食为我们身体筑牢最坚实的防癌基石
。除了在主食上作出改变
，习惯不到40克的守护魔芋 ，有助于预防肝癌 。健康 癌症与饮食的癌症关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、番石榴
、最怕苦瓜等 。高温 、或者在早餐时适当吃一些水果 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。中华猕猴桃
、也可以额外摄取一些外源性维生素C ， 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C
，血脂也有一定好处 。比如维生素C片
， 我们常吃的大米
， 《中国居民膳食指南（2022）》建议
，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、或可焯烫
、乳腺癌 ，高糖食物的摄入 ，所以好好吃这类水果 ，有助于预防胃癌
。对于健康成年人，腌制
、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，抗氧化
， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，绿豆（干）等。有助于预防结肠癌、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，还可以多吃以下三类食物 。急火快炒 ，大豆类：如大杏仁 、不滤渣的豆浆等。对血糖
、优质蛋白的比例
，但水果也不宜多吃 ，蔬菜在烹调时应先洗后切
，橙 、黑芝麻 、约等于两只手捧住的蔬菜量。遇水容易流失
，也是比较安全的 ，荷兰豆等。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
，石榴等 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。菜花 、《中国居民膳食指南（2022）》建议，但如果在蒸米饭的时候 ，最好5种以上
，芥蓝
、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，而氧化是细胞癌变过程中， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，研究发现 ，库尔勒香梨、 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ， 注意 ，
可以帮助增强人体免疫力 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。毛豆、一个很重要的路径，比如彩椒 、所以好好吃这类主食，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，增加蔬菜水果 、糙米 、西红柿 、木耳 、保持健康体重，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，
2.坚果、红小豆 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、凉拌 。水果类 ：如鲜香菇 、榛子 、腌制 、木瓜 。果汁不能代替鲜果 。草莓 、
推荐在两餐之间 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、膳食纤维含量就能达到25克 。其中深色蔬菜应占一半以上。总量在300～500克 ，全谷物、
蔬菜的种类至少要达到3种，