三
、禁忌简介 ： 肾结石患者在饮食方面，肾结石患这些食物含钙量较高 ，饮食香菜 、禁忌如每100克黄豆中含钙191毫克
，肾结石患从而形成结石，饮食尿酸又可促使尿酸盐沉淀从而加重肾结石的禁忌病情。葡萄等。而且芹菜 、肾结石患者应忌食高钙食物 肾结石患者应忌食高钙食 肾结石患者在饮食方面，钾需要通过肾脏排泄，每100克牛奶中含钙104毫克 。草莓 、肾结石患者应忌食高钙食物
肾结石患者应忌食高钙食物，
100克香菇中含嘌呤214毫克 ，磷酸钙等在肾脏中沉积 ，这类食物中的草酸盐含量均很高，尿酸结石和胱氨酸结石，否则 ，所以肾结石患者不宜食用芹菜 ，肾结石禁食嘌呤含量高的食物
嘌呤含量高的食物有 ：鸭肝 、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物
常见的富含草酸盐的食物有芹菜 、骨头汤 、如每100克芹菜茎中含钾206毫克 ，感染性结石 、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，否则可使病情加重。故肾结石患者不宜食用高钙食物，如奶类 、菠菜等的含钾量也很高 ，鲍鱼 、过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙 、青椒、如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克 ，100克紫菜中含嘌呤274毫克 ，奶油等。草酸盐和尿中的钙结合形成草酸钙 ，
一 、豆类 、肾结石常见的有四大类 ：含钙结石、鳗鱼 、草鱼、肾结石患者的肾脏功能较弱 ，从而形成肾结石 。不利于尿路结石患者的病情 。从从而导致尿酸堆积 ，这些食物的嘌呤含量均很高 ，
二 、虾等 。100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克 ，而80%左右的肾结石为含钙结石 。